Например: шашлык

Пирог с яблоками

от

Для начинки

  • 1 кг яблок,
  • 2-3 столовые ложки сахара,
  • 1/2 чайной ложки корицы.

На тесто

  • 3 яйца,
  • 1 столовая ложка сахара,
  • 250 г сметаны, 
  • 250 г майонеза,
  • 1 чайной ложкой пищевой соды,
  • 2 стакана муки.
3 яйца взбить с 1 столовой ложкой сахара, добавить по 250 г сметаны и майонеза, смешанные с 1 чайной ложкой пищевой соды и около 2-х стаканов муки, тесто должно быть как густая сметана. Если есть миксер, то можно все взбить в нем. Часть теста вылить, в смазанную маслом и посыпанную мукой или сухарями, форму, сверху выложить ломтики яблок, посыпать их сахарным песком, смешанным с молотой корицей и залить остальной частью теста. Печь 30-40 минут.

 

kupi-zhaluzi.ru