Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Традиционные макароны по флотски

от

  • 500 гр. Куриного фарша;
  • 2  головки репчатого лука;
  • 250 гр. Макарон (рожки);
  • Зелень
  • Специи
Нарезать лук  полукольцами или кубиком.  Налить подсолнечного масла и положить его в глубокую сковородку, обжарить до золотистого цвета. Добавить куриный фарш, хорошо перемешать. Поперчить, посолить по вкусу и оставить на маленьком огне. Помешивая довести до готовности. В кастрюле сварить макароны. Для этого взять небольшую кастрюлю, налить воды чуть больше половины. Когда вода закипит, закинуть макароны и варить в течение минут 15-20. После промыть под холодной водой в друшлаке, дать стечь.  В готовый фарш добавить макароны, перемешать и 5 минут оставить на огне.