- 500 г фасоли,
- 3 головки лука,
- орехи,
- растительное масло
Фасоль, с вечера, перебрать, промыть и замочить.Утром воду слить, залить кипятком и варить с луком и кореньями, до готовности.2 головки лука нарезать кубиками и пассеровать.Процедить и пропустить через мясорубку, добавить лук и любимые специи.Можно добавить, если есть, то можно добавить и молотые орехи.Сформировать биточки.