Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Биточки фасолевые

от

  • 500 г фасоли,
  • 3 головки лука,
  • орехи,
  • растительное масло
Фасоль, с вечера, перебрать, промыть и  замочить.Утром воду слить, залить кипятком и варить с луком и кореньями, до готовности.2 головки лука нарезать кубиками и пассеровать.Процедить и пропустить через мясорубку, добавить лук и любимые специи.Можно добавить, если есть, то можно добавить и молотые  орехи.Сформировать  биточки.