- 1 красное яблоко,
- 3-6 редисок,
- 1 марин. огурец,
- 1 небольшой пучок зеленого лука,
- по 2-3 веточки укропа и петрушки,
- 2-3 ст.л. сметаны.
Мытое яблоко, вместе с кожурой, без сердцевины, протереть на крупной терке. Огурец нарезать тонкими полукольцами. Лук мелко нарезать. Все перемешать. Редиску и зелень измельчить в блендере и смешать со сметаной. Полить салат, посыпать сверху зеленью.
Оладьи с изюмом от Константина 
