- 1 пакет замороженных овощей,
- 3-4 картофелины,
- растительное масло,
- 100 г сыра.
Овощи, не размораживая, выложить в сковородку, залить 1/2 стакана кипятка, варить под крышкой до готовности и пока не выпарится излишняя жидкость.
Картофель натереть на мелкой терке, отжать с него сок. Тертый картофель полить растительным маслом, перемешать. Выложить на смазанный маслом противень в виде гнезда, в центр положить овощи, посыпать тертым сыром и запечь в духовке, пока не зарумянится верх.
Зеленый суп с фрикадельками
→ 
