Взбить яйца с щепоткой соли, добавить немного молока (две скорлупки) и по желанию 1/2 столовой ложки муки,
хорошенько размешать и выложить на раскаленную сковороду с маслом.
Как только омлет схватиться, посыпать его зеленым луком и смазать икрой.
Свернуть рулетом, порезать на ромбики,
сверху смазать сметаной и украсить икрой.
Салат из тунца
→ 
