Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Фруктовое ассорти в меду

от

  • 1,5 литра воды,
  • 7-8 столовых ложек меда,
  • 1 кг груш, яблок, слив, персиков.
Вскипятить воду с медом, снять пену. Мытые, очищенные от косточек и семян фрукты нарезать, опустить в сироп. Через минуту, после закипания, выложить их в чистые и горячие банки, залить этим же сиропом и закатать крышкой. Хранить в темном прохладном месте.