Например: шашлык

Запеченные фрикадельки из индюшки

от

  • 500 гр индейки,
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана панировочных сухарей,
  • 1/4 чашки укропа,
  • 1 зубок чеснока,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 1 столовая ложку томатной пасты,
  • 1 чайная ложка соли,
  • 1 чайная ложка перца.

Мясо отчистить от лишних пленок и жиров и перемолоть в фарш.
Укроп и лук мелко накрошить. Чеснок измельчить.
Нагреть духовку до 200 ° C. Слегка смазать лист для выпечки или форму маслом и отложить в сторону.
В миске, тщательно, руками смешать все ингредиенты вместе.


Скатать около 20 котлет.

Выпекать до золотистого цвета, около 20 минут.

Общее время: 30-40 минут

kupi-zhaluzi.ru