- 2 пачки плавленного сырка,
- 200 г отварного мяса (ветчина, колбаса),
- горсть оливок (маринованных огурцов),
- пол головки лука (красного или репчатого),
- 3-4 веточки любой зелени,
- зубчик чеснока и,
- для остроты, острый перчик, по своему вкусу,
- 2 ст.л. йогурта (сметаны, майонеза).
Сыр и чеснок натереть на мелкой терке, мясо, оливки, лук, зелень и перчик мелко нарезать и все смешать, добавить йогурт и еще раз перемешать.
Годится как на хлебные тосты, с питой, лавашем, так и на овощи (сладкий перец, огурец, помидор),