Зеленый суп с фрикадельками

В мясной фарш  добавить 1 ст.ложку промытого риса, по солить, по перчить. Сформировать фрикадельки размером с грецкий орех и опустить их в кипящую воду.
Добавить нарезанную мелкими кубиками картошку и варить 20 минут.
За 10 минут до конца варки всыпать 1/2 ст. промытого риса.
Зелень (укроп, петрушка, щавель, шпинат, крапива) какая есть, промыть нарезать длиной 2 сантиметра и опустить в суп. Варить еще 3-5 минут.
Можно подать со сметаной.