- Грибы - 500 грамм,
- лук 3-4 головки.
Свежие грибы промыть, тонко нарезать и положить на сковородку.
Тушить под крышкой, на не большом огне, пока не выпарится жидкость.
Лук нарезать кубиками и вместе с маслом добавить к грибам.
И еще немного потушить вместе с луком.