Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Пирог сметанный

от

  • 200 г сметаны
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 ст.молока
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 стакана муки
  • 2 ст.л. крахмала
  • 1/2 ч.л. корицы,
  • горсть изюма,
  • цедра лимона.
Сахар растереть с цедрой.
Изюм и крахмал перемешать с мукой.
Соду смешать со сметаной и молоком.
Все продукты соединить и вымесить тесто. Тесто, которое готовиться на соде долго вымешивать не стоит.
Выложить  его в форму смазанную маслом и посыпанную мукой. Печь на среднем огне 40 минут.
Легко, быстро и дешево.