Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Домашний майонез

от

Готовый майонез содержит синтетический уксус, который очень вреден для нашего организма и особенно для желудочно-кишечного тракта.
Его можно приготовить дома таким способом:

  • 200 г сметаны
  • 200 г растительного масла
  • 1 сырое яйцо
  • 2 дольки тертого чеснока.
Все продукты перемешать и хорошенько взбить.
Желтки размешать с растительным маслом, добавить остальные ингредиенты и хорошенько перемешать.