Болгарский перец,
лук,
лимон,
Растительное масло
Перцы промыть, срезать верхушки, удалить семена.
Затем нарезать их тонкими кольцами или соломкой, смешать с нарезанным кольцами красного и репчатого лука и заправить
растительным маслом с лимонным соком.
Перцы брать разного цвета - зеленого, желтого, красного.