Салат летний с редисом

Овощи крупно нарезать (чтобы дать нагрузку зубам, подольше жевать, что улучшит пищеварение). 
Зелень измельчить, перемешать с овощами и полить оливковым маслом, смешанным с соком лимона или нежирной сметаной.