- 2 яйца,
- 2 ст.л. сахара,
- 1 крупное яблоко
- 1 пачка творога,
- 1 ст. кефира,
- 1 ст. муки.
- 1 ч. л. соды,
- 1 ст.л. сахара,
- 1/2 ч.л. корицы.
Яйца взбить с сахаром.
Яблоко натереть на крупной терке и смешать с яйцами.
Добавить к ним творог (можно взять творожную массу с изюмом), перемешать, влить кефир и еще раз хорошенько перемешать.
Муку перемешать с содой и всыпать в смесь, размешать.
Вылить тесто в форму смазанную маслом.
Верх посыпать сахаром, смешанным с корицей.
Печь 40 минут.
Яблоко натереть на крупной терке и смешать с яйцами.
Добавить к ним творог (можно взять творожную массу с изюмом), перемешать, влить кефир и еще раз хорошенько перемешать.
Муку перемешать с содой и всыпать в смесь, размешать.
Вылить тесто в форму смазанную маслом.
Верх посыпать сахаром, смешанным с корицей.
Печь 40 минут.