Сыр и яйца натереть на терке, зелень измельчить. Творог растереть с маслом и сметаной.
Все продукты соединить, перемешать. Свернуть рулетом и выдержать в холодильнике.
Перед подачей нарезать ломтиками. В этот паштет можно добавить чеснок, отварное куриное мясо.
По этому рецепту сделан снеговик.
Даже в холодильнике творог быстро киснет, постарайтесь сделать так, чтобы он не контактировал с воздухом. Храните его в плотно обернутом целлофановом пакете.
Фаршированные яички
→ 
