Например: баклажан

Например: Постные, Салаты

Салат "Пикантный"

от

  • Филе отварной рыбы,
  • 150-200 г тертого сыра,
  • 1 лимон,
  • майонез,
  • черный перец.

Рыбу отварить, очистить от костей, если они есть.

Лимон очистить от кожуры, разрезать на 4 части и каждую тонко нарезать, удалив косточки.

На тарелку натереть сыр, на него уложить четвертушки лимона. Посыпать их сахарным песком и черным перцем, затем выложить рыбу и полить все майонезом.

Регулярное потребление в пищу рыбы жирных сортов, а так же грецких орехов может значительно повысить умственную работоспособность.