Филе сельди очистить от кожицы, костей и нарезать ломтиками.
Картошку, морковку и яйца отварить, нарезать кружочками и посолить.
На тарелку положить кружок морковки, на нее кружок картошки с колечком лука, затем кусочек селедки и кружочек яичка.
Все поперчить, смазать майонезом, мелко рубленной зеленью и сверху присыпать тертым сыром.
Морковь очень полезна. И не только для глаз, желудка, печени. Если хотите держать печень в тонусе, ешьте постоянно тушенную морковь. Она способствует перевариванию сопутствующих продуктов. Например риса, фасоли, чечевицы
Селедка под шапкой - 2
→ 
