Например: шашлык

Зепеченный Терпуг

от

  • 1 рыба,
  • сметана,
  • чеснок,
  • майонез,
  • лимон,
  • картошка,
  • подсолнечное масло

Чистим терпуг, отрезаем голову и жабры, вычищаем внутренности.

Рыбу натереть вначале цедрой лимона с солью. Затем майонезом с мелко порезанным чесноком.

Почистить картошку и тонко порезать, перемешать в подсолнечном масле и сметане, посолить, перемешать.

Выложить картошку и на нее рыбу и запекать примерно 40-50 мин.

Регулярное потребление в пищу рыбы жирных сортов, а так же грецких орехов может значительно повысить умственную работоспособность.

kupi-zhaluzi.ru