Например: шашлык

Салат "Везувий"

от

  • Печень куриная 400 гр.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • огурцы маринованные 2-3 шт.
  • яйца вареные 2-3 шт.
  • сыр плавленный 100-200 гр.
  • майонез
  • соль

Печенку отварить в подсоленной воде (от момента закипания минут 10). Остудить, натереть на крупной терке. Морковку с луком обжарить на растительном масле. Огурцы, яйца, сыр натереть на терке.

Выкладывать слоями: печень, морковь с луком, огурцы, яйца, сыр. Между слоями промазать майонезом. Дать салату пропитаться несколько часов.

Морковь очень полезна. И не только для глаз, желудка, печени. Если хотите держать печень в тонусе, ешьте постоянно тушенную морковь. Она способствует перевариванию сопутствующих продуктов. Например риса, фасоли, чечевицы

kupi-zhaluzi.ru