Например: шашлык

Салат с индейкой

от

  • 1 грудка индейки
  • 1 свежий огурец
  • 1-2 соленных огурца
  • 1 болгарский  перец 
  • 1-2 яйца
  • пучок салата
  • 1  баночка горошка 
  • укроп, петрушка
  • сметана.

Грудку отварить со специями и кореньями до готовности.
Остудить его в бульоне и нарезать тонкими ломтиками, а затем брусочками.
Огурцы и перец также нарезать брусочками. Зеленый салат нарвать руками. Зелень и яйцо измельчить.
Все продукты соединить, солить, перчить, заправить сметаной.
Украсить горошком. 

СОВЕТ: можно добавить в салат помидоры; в сметану или домашний майонез добавить тертое яблоко. салат заменить на китайскую капусту (верхнюю часть, присолить и слегка примять); индейку заменить на любое другое мясо; салат можно заправить смесью растительного масла и соком лимона.

kupi-zhaluzi.ru