Например: шашлык

Салат с блинами

от

  • 3-4 готовых блинчика
  • 1-2 отварные морковки
  • 2-3 соленых или маринованных огурчика
  • 2-3 отварные картофелины
  • 2-3 отварныйх яйца
  • 1 отварная куриная грудинка
  • 1 небольшая баночка зеленого горошка
  • 1 баночка сметаны или майонеза
  • Укроп, петрушка, зеленый лук
  • Соль, черный перец.

Для блинов

  • 300 г муки
  • 400-500 г молока или воды
  • 1 яйцо
  • 1 десертная л. сахара, щепотка соли.

Приготовить блинчики. Яйцо взбить вилкой с солью и сахаром, добавить молока и муки.

Все перемешать, если образовались комочки, то процедить через сито, добавить 1-2 ст.л. растительного масла и испечь блины.

Картофель, огурцы, морковку, мясо, яйца - нарезать кубиками, зелень измельчить.

Блины сложить  друг на друга свернуть  рулетом и нарезать соломкой. Нарезанные обвощи, блины и зеленый горошек  соединить, солить, перчить  и смешать со сметаной.Очень вкусный и сытный  салат, особенно на ужин.

Морковь очень полезна. И не только для глаз, желудка, печени. Если хотите держать печень в тонусе, ешьте постоянно тушенную морковь. Она способствует перевариванию сопутствующих продуктов. Например риса, фасоли, чечевицы

kupi-zhaluzi.ru