Например: шашлык

Салат из блендера

от

Бытовая техника на кухне позволяют значительно экономить время. Иногда можно быстро, буквально за минуту приготовить салат.  Например берем;

  • 1 морковка,
  • 1/4 часть кочана капусты,
  • по половине пучка зеленого лука и укропа

для заправки

  • 2 столовые ложки творога,
  • 1/2 чл красного перца,
  • 1/2 чл сладкого перца,
  • 1-2 чайной ложки растительного масла,
  • 1/4 чл соли
Овощи и зелень моем и чистим. Морковку делим на 2-3 части а капусту измельчаем крупными кусочками. Бросаем в блендер и доводим до кондиции. Перекладываем в тарелку. 
Салат уже готов, теперь очередь заправки. Можно использовать погружной блендер или тот же самый что и измельчал. Закладываем в него творог с перцами и маслом и взбиваем, получается такая воздушная масса, не хуже майонеза. 
Смешиваем салат с заправкой и voila, быстрый, за 2-3 минуты, вегетарианский, низкокалорийный и полезный салат готов! 

Даже в холодильнике творог быстро киснет, постарайтесь сделать так, чтобы он не контактировал с воздухом. Храните его в плотно обернутом целлофановом пакете.

Морковь очень полезна. И не только для глаз, желудка, печени. Если хотите держать печень в тонусе, ешьте постоянно тушенную морковь. Она способствует перевариванию сопутствующих продуктов. Например риса, фасоли, чечевицы

kupi-zhaluzi.ru