Например: шашлык

Рагу из замороженных овощей

от

Окорочок очистить от костей и кожи, нарезать маленькими кусочками.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке,
Все выложить в сотейник с разогретым маслом, перемешать и слегка потушить под крышкой, добавить немного бульона или воды и продолжать тушить еще 20 минут.  
Капусту и сельдерей нарезать  соломкой или кубиками, грудинку нарезать также, как и окорочок и все добавить к тушенным овощам, а также, не размораживая, всыпать брокколи и цветную капусту. И тушить еще 10 минут. При необходимости добавить немного воды или 
бульона. За 2-3 минуты до готовности добавить томат, нарезанную зелень с чесноком и посыпать карри.

kupi-zhaluzi.ru