Например: шашлык

Нежнейшие окорочка в духовке

от

  • 4 окорочка,
  • 1 головка лука,
  • 100 гр сметаны,
  • соль, перец,
  • специи
С окорочков срезаем лишний жир, делим на бедра и голени.
В глубокой тарелке смешиваем сметану, соль, перец и специи. Куски курицы смазываем сметаной со специями.
Глубокий противень смазываем маслом. На дно выкладываем нарезанный кольцами лук. Затем курицу. Накрываем фольгой. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 40 минут. Затем фольгу снять и еще на 20 минут.
kupi-zhaluzi.ru