Например: шашлык

Картофельный салат с сосисками

от

  • ½ кг сосисок,
  • 4-5 картофелин,
  • 1 маленькая баночка маринованных грибов,
  • 1 г репчатого или красного лука,
  • 5-6 веточек зеленого лука,
  • пол пучка укропа,
  • 1 острый перчик.
Картофель очистить, промыть, разрезать на 4 части, залить кипятком и варить на небольшом огне в течении 10-15 минут, посолить в конце.
Сосиски отварить по указанному рецепту и нарезать.
Крупные грибы нарезать пластинками, лук колечками, зеленый лук и укроп измельчить, перчик - полукольцами.
Картофель смешать с грибами, сосискам, луком и перчиком, посыпать зеленью с зеленым луком. Полить растительным маслом.
Примечание: сосиски можно заменить на отварное мясо.
kupi-zhaluzi.ru