Например: шашлык

Макароны с цуккини

от

  • 200 г перьевых макарон,
  • 2 цуккини или кабачка,
  • 3-4 ст.л. оливкового масла,
  • 60  г пармезана,
  • 150 брынзы,
  • соль, перец.
Цуккини или кабачок нарезать на четвертинки и слегка пассеровать в разогретой сковороде, пока не станут мягкими.
Макароны отварить в большом количестве воды, процедить и в горячие макароны натереть брынзу, перемешать, соединить с цуккини, сверху посыпать пармезаном, но можно и без него.
Можно цуккини залить 2-мя взбитыми яйцами и смешать с макаронами.
kupi-zhaluzi.ru