Помидоры и сыр нарезать кружочками.
Грейпфрут очистить от кожуры и белых пленок, так же нарезать тонкими кружочками.
На блюдо выложить чередуя - кружочки грейпфрута, помидора и сыра.
Украсить оливками и полить соусом.
Соус: 2-3 ст. л. оливкового масла смешать с рубленной зеленью, добавить соль и перец.
Этот салат хорошо подать к мясу или рыбе.
Грейпфрутовый настой 
→ 
