- 3 стакана воды,
- 3 стакана сахара,
- 1 кг груш.
Варить в три приема. С вечера сварить сироп и залить им очищенные от кожуры и семян груши, нарезанные кубиками. Утром довести до кипения и оставить до вечера. Вечером прокипятить и разложить в горячие стерилизованные банки. Закатать крышками.
→ 
