Например: шашлык

Варенье из кабачков

от

  • 1 кг.кабачков,
  • 1 кг. сахарного песка,
  • 2 лимона с кожурой.

Кабачки почистить, как морковку, разрезать вдоль на 4 части, вынуть семена и нарезать кубиками. Мелко нарезать лимоны, смешать с кабачками, добавить сахарный песок и оставить смесь на 5-6 часов.

Варить в три приёма, по 15-20 минут.

Остудить в посуде и выложить в чистые банки.

kupi-zhaluzi.ru