Закуска из кабачка

Грудинку разрезать вдоль на две половинки, отбить и каждую нарезать по размеру и количеству кружочков кабачка.
Кабачок нарезать кружками, толщиной с палец, обвалять в муке и обжарить в разогретом масле с двух сторон.
Причем жарить одновременно кабачки и мясо на одной сковороде.
Уложить на блюдо в виде пирамидок