Пора шашлыков. Что можно подать к нему?
- 1 свежий огурец,
- 2 зубчика чеснока,
- 500 мл йогурта или кефира,
- горсть грецких орехов,
- 1 пучок укропа,
- 2 ч.л. растительного масла.
Огурец натереть на крупной терке. Зелень и чеснок измельчить и растереть с щепоткой соли. Орехи порезать ножом или натереть на терке. Огурец, орехи и зелень с чесноком перемешать и полить йогуртом и растительным маслом.