- 5-6 картофелин
- 500 г маринованной капусты
- 2-3 маринованных огурца
- Зелень - укроп, петрушка, зеленый лук
- растительное масло.
Картофель отварить в мундире, остудить и очистить от кожуры. Огурцы и картофель нарезать кубиками, зелень измельчить. Капусту так же нарезать и все соединить, перемешать и полить растительным маслом.
Можно добавить в этот салат и др. маринованные овощи. Очень вкусно и без хлопот.
Можно добавить в этот салат и др. маринованные овощи. Очень вкусно и без хлопот.