Бонский суп

Пропорция продуктов рассчитана на 3-4 дня.
Все овощи нарезать мелкими кубиками.
В кастрюлю положить нарезанную капусту, лук, сельдерей, перец, залить кипятком, довести до кипения и варить 20-30 минут на небольшом огне. Затем огонь выключить и добавить в кастрюлю помидоры, накрыть крышкой и настоять 10-15 минут. 
Этот суп можно приготовить и в пароварке или на водяной бане - в дуршлаге. 
Если готовите на водяной бане, то разбавляйте овощи водой из нижней кастрюли.

Перед едой насыпать в тарелку измельченную петрушку и укроп, и полить соком лимона, С ним у супа более приятный вкус.

Как действует суп.
Как было сказано, главный ингредиент этого супа сельдерей. 
Он бывает трех видов: корневой, стебле- вой и листовой (в виде пучка зелени).
Так вот, из этих трех разновидностей, только два (стебли и ветки) имеют способность хорошо выводить воду из нашего организма, снимать отеки.
Петрушка тоже является мочегонным, но в сравнении с сельдереем, имеет более слабый эффект. Так что стебли сельдерея ни исключить, ни заменить его на корень не стоит. Можно только  на листовой, продается в пучках, напоминает петрушку, но с более крупными листочками. На эту порцию брать где-то  два пучка.
Капуста - плохо переваривается в кишечнике и способствует его очистке.
Лук и зеленый перец (кстати: он в отличии от своих “собратьев”, менее калориен) помогают расщеплению пищи, сельдерей, как мочегонный продукт, выводит не только воду, но и расщеплённый жир со шлаками, помидоры полезны для кожи.
Витаминный и очень полезный суп, утоляет голод и дает насыщение. Вреда нанести не может, зато поможет не голодая, похудеть и очиститься. Лишний жир будет уходить за счет того, что суп совсем не калорийный, жира в нем нет. Необходимый жир организм будет брать из своих запасов.

Как питаться в течении недели.
Все бобовые, овощи и фрукты, содержащие крахмал, на этот период  полностью исключить (картофель, авокадо, банан и т.п).
Банан разрешается только на четвертый день.
Утром можно ломтик сыра с чаем без сахара.
Кроме супа, в течении дня, нужно есть:
в первый день - фрукты - яблоки, груши; 
второй день - только овощи - помидоры, огурцы, пучок листьев салата;
третий день -  фрукты и овощи;
четвертый день - 3 банана и литр молока, разделить на три порции, можно сделать пюре с молоком;
пятый день - 6 помидоров и 300 гр. любого мяса, готовить в “кулинарном рукаве”, без масла, в собственном соку;
шестой день – 300 гр. любого мяса, два фрукта  и много овощей ;
седьмой день – 200 гр. любого мяса, фрукты, овощи и 200-300 гр. любого риса (разделить на три порции и последнюю съесть за 3 часа до сна).
Пить в течении дня минералку (без газа), кофе и чай без сахара.
Вместо соли - лимон, вместо сахара - яблоко, добавлять в чай. 
Из фруктов и овощей делать салаты. Мясо либо отварить целиком, либо в рукаве, в собственном соку и добавлять в салаты, либо котлетки.
восьмой день - Разрешается есть все что захочется (кусочек тора, пирожное, пельмени или любое другое ваше любимое блюдо, разумеется в разумных пределах). 
За неделю питания супом, организм так настроился, что  с лёгкостью переварит любую пищу.
На 9-й день можно повторить все заново.
Что касается супа, то его нужно есть всегда, когда хочется кушать- 3-4 раза в день.
Чем больше супа будите есть, тем больше сбросите вес.
Старайтесь четко следовать рекомендациям. 
Суп можно прокрутить в блендере, в пюре и в термосе взять с собой на работу вместе с овощами и фруктами.
На такое питание лучше переходить в выходные дни, так как первые два дня  тяжелые. Начинается чистка кишечника. Может возникнуть головная боль, в этом случае пейте воду, чтобы вывести шлаки. На третий день обычно всё проходит.  У некоторых может быть, что  вес не сразу начнет уходить. Возможно, это связанно с большой загрязненностью кишечника. 
Чем хороша эта диета.
Обилие витаминов не только в супе, можно перекусывать фруктами и овощами.
Можно делать фруктовое пюре, с добавлением сока лимона и мяты.
Овощные салаты, с добавлением мяса (в тот день, когда разрешено мясо), котлетки с помидорами тушить или на пару, или отварить.
Рис отварить и добавить в салаты, в мясо.
Суп подавляет чувство голода где-то на 3 часа. Главное не голодать
Он низкокалорийный и прекрасно очищает кишечник. Можно есть мясо. Организм перестроился на новое питание и легко переварит его.
Вес сохраняется в течении полу-года. Такую диету можно использовать в год два раза.